Minyak zaitun atau olive oil mendapat posisi terhormat dan premium dibanding jenis lain di dalam dunia kuliner. Mirip dengan anggur (wine), jenis tanah dan lokasi tumbuhnya sangat mempengaruhi aroma dan rasa dari minyak zaitun.
Beberapa negara yang sudah dikenal lama jadi produsen kelas dunia adalah Italia, Spanyol, Perancis, Yunani dan juga Amerika Serikat. Mungkin jadi pertanyaan tersendiri mengapa keberadaannya dalam hidangan atau di dalam dapur sering jadi topik pembicaraan yang menarik.
Beberapa minyak yang disebut terbaik dinilai berdasarkan rasa yang dimiliki dalam kondisi normal (dikonsumsi langsung tanpa dimasak) seperti walnut, hazelnut, macadamia dan zaitun. Rasa dan aroma mereka mirip dengan jeruk, cabai, kopi, rempah, bawang putih dan lainnya; yang selalu digunakan dengan tujuan memberi aroma ataupun ‘membungkus’ hidangan salad menjadi lebih berselera.
Khusus minyak zaitun, menjadi pilihan banyak orang karena keberadaannya (juga penggunaannya) semenjak awal peradaban mudah ditemui di banyak tempat walau harganya cukup mahal.
Buah zaitun penghasil minyak dapat mengeluarkan 75-82% minyak dalam proses pemerasannya.
Pohon zaitun sendiri, jika tidak ‘diganggu’ dapat bertahan sampai berumur 1000 tahun. Metode proses untuk menghasilkan minyak zaitun ada beberapa macam, hanya saja, proses pemerasan pertama akan menghasilkan minyak kualitas terbaik yang biasa disebut extra-virgin. Jenis ini memiliki warna yang bervariasi, dari kuning keemasan sampai hijau.
WA 087771821808
Walau harap diingat, warna tidak mencerminkan kualitas. Tiap jenis memiliki karakter yang khas yang diharapkan, sehingga umum digunakan sebagai saus salad, juga sebagai pendamping santap roti/ biskuit (bersama cuka). Extra-virgin yang mempunyai warna sedikit keruh karena tidak melewati proses penyaringan, diminati banyak penggemar karena kaya rasa.
Banyaknya varian dari minyak zaitun selain memberi kesempatan untuk mencicip juga akan membuat bingung bagi yang belum terbiasa.
Panduan mudah memilih adalah mengikuti kebutuhan dan penggunaannya di dalam masakan. Minyak zaitun dapat digunakan dalam banyak jenis hidangan mulai dari pembukaan sampai yang utama, dimasak atau langsung digunakan.
Mencicipnya terlebih dahulu adalah cara terbaik menentukan pilihan sebelum membeli minyak zaitun yang diperlukan. Karena harganya yang cukup mahal, kita perlu berhati-hati dalam memilih dalam rangka memenuhi selera.
Jika sudah memilikinya, pastikan jenis extra-virgin tidak digunakan untuk memasak; melainkan hanya untuk saus salad dan tambahan di dalam hidangan. Memanaskan minyak zaitun akan menghilangkan aroma dan rasa aslinya, gunakanlah jenis yang lebih rendah untuk itu.
Jenis berikutnya adalah virgin olive oil, berkelas lebih rendah dari extra-virgin dan dapat digunakan langsung untuk hidangan serta tetap memberi aroma yang baik walau kualitasnya di bawah extra-virgin. Produk ini adalah pengganti yang ideal bagi kita yang memiliki anggaran terbatas tapi ingin mendapat pengalaman yang baik.
Sedang jenis terakhir dari minyak zaitun dilabeli olive oil, terkadang diberi tambahan ‘pure’ atau murni. Dihasilkan dari proses pemerasan, ditambah pengencer atau bahan lain, lalu difilter dan dicampur dengan jenis virgin oil. Dapat dipanaskan untuk kebutuhan menggoreng selain menumis karena mampu bertahan dalam panas yang tinggi.
Apapun pilihan minyak zaitun, perlu diingat bahwa setiap porsi ukuran satu sendok makan menghasilkan 120 kalori. Gunakan dengan bijak untuk kebaikan kesehatan Anda.
Sumber : https://www.sahabatnestle.co.id
Bagi anda para wanita, pastinya menginginkan payudara yang sehat dan indah.
Karena memang begitulah sifat dasar wanita, ingin menjadi pribadi yang sehat dan indah.
Jika memang anda ( para wanita tentunya, hehe ) ingin benar-benar merawat kesehatan dan keindahan payudara anda.
Silahkan mencoba minyak zaitun sebagai minyak kesehatan anda.
Dengan hanya cukup mengolesi atau memijat payudara anda rutin setiap harinya dengan menggunakan minyak zaitun, anda setidaknya bisa merasakan 13 manfaat berikut ini.
Penasaran dengan manfaat yang akan anda dapatkan?
Silahkan membaca artikel berikut, semoga bermanfaat
1. MENJAGA KELEMBABAN PAYUDARA
Diantara manfaat minyak zaitun adalah melembabkan kulit payudara anda.
Untuk mendapatkan payudara yang sehat dan bebas dari bakteri dan penyakit-penyakit jahat, anda harus senantiasa menjaga kelembaban payudara anda.
Oleh karena itu oleskan minyak zaitun setiap harinya di payudara anda untuk senantiasa menjaga kelembabannya.
2. MEMBERSIHKAN PAYUDARA
Salah satu keistimewaan minyak zaitun adalah dia mampu mengangkat sel-sel mati pada kulit.
Oleh karena itu dengan pengolesan minyak zaitun di kulit payudara akan berfungsi mengangkat kulit-kulit mati, sehingga akan membersihkan payudara anda dari kotoran-kotoran yang ada.
3. MENCERAHKAN KULIT PAYUDARA
Di dalam minyak zaitun terdapat senyawa antioksidan dan vitamin E yang berfungsi membuang dan mengganti sel-sel kulit yang rusak.
Oleh karena itu penggunaan minyak zaitun di payudara akan senantiasa menjaga sel-sel dan memperindah serta mencerahkan kulit pada payudara.
4. MEMBANTU MENGENCANGKAN PAYUDARA
Ketika wanita telah melahirkan dan menyusui, maka otot payudaranya akan ikut mengendor.
Nah sebagian wankita ada yang kurang PD dengan hal ini.
Oleh karena itu, jika anda ingin kembali mengencangkan otot payudara, anda bisa mengoleskan minyak zaitun di kulit payudara anda.
Menurut penelitian di dalam minyak zaitun terkandung zat yang berfungsi sebagai penguat otot-otot yang telah mengendur.
Maka jika anda ingin agar payudara anda kembali kencang, minyak zaitun adalah alternatif yang sehat dan ampuh bagi anda.
5. MEMBANTU MEMBESARKAN PAYUDARA
Untuk membesarkan payudara yang besar dan ideal anda tidak perlu melakukan operasi.
Karena selain biayanya yang mahal, operasi juga memiliki resikon yang cukup besar.
Anda cukup mengoleskan minyak zaitun di payudara dengan diikuti pijatan memutar selama kurang lebih 15 menit.
Lalukan teknik pemijatan dan pengolesan selama 2 hari sekali untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal.
6. MELEMBUTKAN PAYUDARA
Memiliki kulit payudara yang kering dan lembut merupakan idaman para wanita.
Oleh karena itu jika anda ingin mendapatkan kulit payudara yang lembut, maka anda bisa menjadikan minyak zaitun sebagai terapi anda setiap harinya.
7. MENCEGAH DAN MENGOBATI PENYAKIT KANKER PADA PAYUDARA
Di dalam minyak zaitun terdapat senyawa yang di sebut phytochemical yang berfungsi sebagai penolak dan penghambat terjadinya kanker payudara.
Oleh karena itu, penggunaan minyak zaitun secara teratur pada payudara berfungsi sebagai pencegah terjadinya kanker payudara.
8. MENCEGAH DAN MENGOBATI FIBROADENOMA ( TUMOR JINAK ) PADA PAYUDARA
9. MENCEGAH DAN MENGOBATI KISTA PAYUDARA
10. MENCEGAH DAN MENGOBATI PAPILOMA INTRADUKTUS
11. MENCEGAH DAN MENGOBATI NEKROSIS LEMAK
12. MENCEGAH DAN MENGOBATI ABSES PAYUDARA
13. MEMBANTU MEMPERLANCAR ASI PADA IBU MENYUSUI
Jika anda mengalami masalah pada kelancaran ASI, maka tidak ada salahnya anda mencoba untuk memperlancar ASI anda dengan menggunakan minyak zaitun.
Berdasarkan penelitian, penggunaan minyak zaitun, baik diminum secara langsung atau di oles di bagian payudara dapat membantu memperlancar ASI pada ibu hamil.
Penulis : Adams Aljawiyu
sumber ; http://lembahilmu.com
Minyak zaitun adalah lemak atau minyak yang diperoleh dari hasil penggilingan buah pohon zaitun. Minyak yang berasal dari tanaman tradisional di wilayah Mediterania ini mengandung lemak, vitamin E, vitamin K, dan sedikit sekali zat besi.
Minyak zaitun telah digunakan dalam berbagai keperluan seperti obat-obatan, masakan, sabun, bahan bakar untuk lampu tradisional, dan bahkan kosmetik. Minyak zaitun dapat dicampurkan ke dalam makanan, dioleskan ke bibir sebagai pelembut dan lip gloss, dan mengatasi bibir pecah-pecah. Selain itu, minyak zaitun bisa dipakai untuk melembutkan kulit yang kering dan retak-retak misalnya pada siku dan tumit.
Untuk kulit wajah
Jika Anda kehabisan pembersih make up dan di dapur ada minyak zaitun, gunakan saja minyak tersebut untuk menghapus sisa-sia make up di wajah. Banyak merek kosmentik yang kini membuat produk cleansing oil (minyak pembersih) untuk “mencuci wajah”. Cleansing oil tersebut terbuat dari minyak-minyak alami, salah satunya adalah minyak zaitun.
Minyak pembersih dari minyak zaitun ini dapat digunakan untuk menghilangkan make up dengan mudah. Menurut dokter kulit, cleansing oil cenderung bebas bahan kimia paraben yang berbahaya, karena terbuat dari bahan alami dan tidak melenyapkan minyak alami di wajah. Namun, hati-hati jika Anda masih memakai lensa kontak ketika menggunakan cleansing oil, bisa-bisa pembersih wajah ini justru mengendap di lensa kontak.
Manfaat minyak zaitun untuk wajah bisa pula diaplikasikan sebagai masker atau facial. Caranya, cukup oleskan minyak zaitun extra virgin (murni) ke wajah. Atau
bisa juga dengan mencampur dua sendok teh cuka sari apel, satu sendok teh minyak zaitun, dan satu sendok teh madu. Lalu, oleskan campuran tersebut pada wajah dan diamkan selama 10-15 menit. Bilas dengan air hangat dan keringkan wajah dengan cara ditepuk-tepuk menggunakan handuk bersih.
Untuk kulit tubuh
Mengatasi kulit kering dan melembapkan kulit juga diduga menjadi salah dua manfaat minyak zaitun untuk wajah. Minyak zaitun mirip dengan minyak alami yang diproduksi oleh kulit, sehingga mudah diserap dengan baik ke dalam kulit. Minyak zaitun biasanya tidak menyebabkan alergi, akan tetapi disarankan untuk tidak dioleskan ke kulit yang berjerawat. Dan menurut salah satu penelitian, minyak zaitun bahkan dapat membantu melindungi tubuh dari serangan kanker kulit.
Zat antioksidan dan antiinflamasi yang ada dalam minyak zaitun diduga dapat membuat kulit menjadi halus dan lebih berseri. Selain dioleskan ke kulit, mengonsumsi minyak zaitun juga dapat memberi Anda manfaat antioksidan yang berguna melucuti radikal bebas dan mengurangi peradangan yang mempengaruhi kerutan dan kekencangan kulit.
Manfaat minyak zaitun untuk wajah dan kulit tubuh diduga juga bisa diterapkan untuk mengobati eksim (kulit merah dan gatal), psoriasis(kulit merah dan terkelupas), dan infeksi jamur (kurap atau ringworm, jamur di lipat tubuh, dan panu). Namun, penelitian dan bukti lebih lanjut diperlukan untuk mendukung berbagai pernyataan tersebut.
Minyak zaitun memang alami, namun apabila setelah dioleskan terdapat tanda-tanda alergi, segera hentikan pemakaian dan datangi dokter untuk mendapatkan penanganan lebih lanjut yang tepat.
sumber : http://www.alodokter.com
sumber : http://www.alodokter.com
Pemesanan :
087771821808 (WA)
